Haisawit Medianet - Jurnal salah satu sumber informasi penting yang pada umumnya berisi sejumlah referensi yang menjadi rujukan penulisan tiap artikel. Tulisan ini bertujuan untuk menjadi jalan rujukan bagi para mahasiswa, akademisi, dan siapapun yang mencari referensi jurnal dibidang kelapa sawit.
Industri kelapa sawit di Indonesia telah mengalami perkembanganyang cukup pesat dalam kurun waktu 20 tahun terakhir. Produksinya juga terus mengalami peningkatan, dari 7,07 juta ton pada tahun 2000 menjadi 31,29 juta ton di tahun 2015. Sebagian besarnya diekspor, yakni mencapai 26,47 juta ton (Hudori, 2017).
Kali ini Haisawit mengangkat Jurnal berbasis Kelapa Sawit dengan Judul "Analisis Hubungan antara Jam Olah dengan Kinerja Pabrik Kelapa Sawit," ditulis oleh M. Hudori & Rahajeng Mahadibyanti dari Program Studi Manajemen Logistik Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi.
Abstrak pada jurnal ini, disebutkan bahwa kinerja Pabrik Kelapa Sawit (PKS) dapat dilihat dari beberapa indikator, seperti oil extraction rate (OER), kernel extraction rate (KER), throughput, oil losses dan kernel losses. Capaian terhadap indikator-indikator tersebut kemungkinan berhubungan dengan jam olah PKS.
Tujuan penelitian pada jurnal tersebut adalah untuk pengetahui hubungan antara jam kerja terhadap kinerja PKS, khususnya OER, KER, throughput, oil losses dan kernel losses.
Metode yang digunakan adalah analisis korelasi, yaitu suatu analisis statistik untuk melihat hubungan antara dua variabel, yaitu variabel jam olah dengan setiap variabel kinerja tersebut.
Hasil analisis menunjukkan bahwa jam olah mempunyai hubungan yang lemah dan negatif terhadap OER, KER dan oil losses, lemah dan positif terhadap kernellosses, serta kuat dan negatif terhadap throughput. Kenaikan jam olah memberikan dampak buruk pada keempat indikator kinerja PKS, yaitu OER, KER, throughput dan kernel losses, akan tetapi memberikan dampak baik pada oil losses.
Tertarik dengan Jurnal ini? Kamu bisa download disini, Download Jurnal: Analisis Hubungan antara Jam Olah dengan Kinerja Pabrik KelapaSawit.
